農業組合法人サカタニ農産/越中とやまこだわり倶楽部

地元産の安心・安全な原材料を使った加工食品を提供し、生産から流通までを地元で協力して「こだわり食品」を食卓に届けるのが、私たち「越中とやまこだわり倶楽部」の目標です

富山県産の安心、安全な原材料による加工食品を食卓にお届けしたい・・・

　サカタニ農産とトナミ醤油（砺波市庄川町金屋、宅間孔一社長）、特産氷見稲積梅生産組合（氷見市稲積、長澤誠尚組合長）の農業生産者と加工業者が三社で「越中とやまこだわり倶楽部」を発足いたしました。スーパーの協力を得て、県産の安心、安全な原材料による加工食品を店頭で販売いたします。

　事故米の流通や中国製食品をめぐる問題の発生などで食の安全に対する消費者の信頼が大きく揺らぐ中で、生産から流通までが連携し新ブランドの「こだわりの食品」を食卓にお届いたします。県産材料による安心、安全な商品を普及、開発するため、新しい富山のブランドを立ち上げて消費者にアピールしたいとの思いが一致し、倶楽部発足に至りました。

　サカタニ農産とトナミ醤油は三年前から農産物の加工品生産で協力し、にんにくや大豆、米を使った商品を開発してまいりました。その後、稲積梅生産組合が加わり、三社が一体となることで、商品企画力や原材料の調達力、資金力などを高めることも狙いであり、倶楽部の理念は、主原料に県産を使った無添加食品で、プロが作る数量限定の手作りとしております。

[2008年10月30日北日本新聞より抜粋]

生産から流通まで地元で協力　「農・工・商の新しい連携の形」

▲商品を手に倶楽部発足をアピールする宅間社長（左）、当社代表奥村（同２人目）、長澤組合長（右）

　サカタニ農産の農産物を扱っているスーパー「サンコーフードコート砺波中央店」等の県西部のスーパー各店で、こだわり倶楽部の商品を陳列しております。梅ドレッシングやにんにくみそなど、これまでに共同開発した商品を並べ、ブランドマークをあしらったパッケージでの詰め合わせも用意しました。

　同店を経営する三幸（本社・高岡市野村）の笹島政則常務は「他の店舗でも順に販売していく」と「越中とやまこだわり倶楽部」の浸透に協力していただいております。

　このように、生産から加工、販売までを地元企業が協力して行うことで、越中とやまこだわり倶楽部は、「農・工・商の新しい連携の形」であり、この取り組みが発展すれば、農業の活性化にもつながると期待を込めております。

[2008年10月30日北日本新聞より抜粋]

「越中とやまこだわり倶楽部」商品　取扱店舗一覧

サンコーフードコート
パルフェ
アップルさんしょう
コープ富山
ニッショク株式会社

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